Сырный суп с грибами и колбасками
Очистите и мелко нарежьте лук.
Морковь очистите и натрите на терке.
Измельчите чеснок, добавьте его к луку и моркови.
Грибы нарежьте пластинками.
Обжарьте грибы вместе с чесноком, морковью и луком на растительном масле.
Нарежьте колбаски и обжаривайте их с овощами 5 минут.
Очистите и нарежьте картофель.
К овощам влейте воду, добавьте картофель.
Варите суп до готовности картофеля, добавьте соль и перец.
Плавленый сыр натрите на крупной терке и добавьте его в суп.
Размешивайте, пока он полностью не растворится.