Салат с курицей и грибами

Приготовим салат с курицей и грибами, для этого:

Промываем куриное филе.

Нарезаем кубиками или соломкой.

Обжариваем на растительном масле, добавляя небольшое количество соли и молотого черного перца.

Шампиньоны промываем, нарезаем и обжариваем.

При желании вместе с шампиньонами можно обжарите мелко нарезанный репчатый лук.

На терке натираем твердый сыр.

Грецкие орехи мелко нарезаем или «прокатываем» скалкой.

Соединяем компоненты салата, добавляем пропущенный через чесночницу чеснок, соль и майонез.

Красиво уложить салат можно с помощью форм для гарнира диаметром 8–12 см.