Блины на молоке

Приготовим Блины на молоке

Займёмся тестом!

В миску вбиваем 3 яйца, добавляем 2 столовых ложки сахара и хорошо взбиваем миксером.

Во взбитые яйца вливаем 500 миллилитров молока и всыпаем 170 грамм муки.

Перемешиваем и взбиваем миксером, чтобы не было комочков.

В тесто вливаем 3 столовые ложки растительного масла

и тесто готово!

На разогретую сковороду смазанную растительным маслом наливаем немного теста и распределяем его по всей сковороде.

Жарим до золотистого цвета с обеих сторон.

Блины готовы.

Начиняем по желанию!

По желанию их можно смазать любым вареньем, я использовала смородиновое.

К этим блинам подойдёт любая начинка, будь то мясная или творожная, сладкая или несладкая.

Приятного аппетита!