Рубрика: Кулинария

Рецепт: Гратен из картофеля

Рецепт: Гратен из картофеля

Предлагаю вашему вниманию популярный рецепт французской кухни. Нежнейший картофель в сливочном соусе под хрустящей золотистой корочкой! Великолепный гарнир к мясу, рыбе. Из указанного

Читать далее
Рецепт: Курица на соли

Рецепт: Курица на соли

Простейший способ приготовить сочную ароматную курицу с зажаристой корочкой. Готовится — проще некуда. Во время приготовления ничего с курицей делать не надо, не поливать, не переворачивать,

Читать далее
Рецепт: Яблочный пирог на сметанном тесте

Рецепт: Яблочный пирог на сметанном тесте

Нежный, ароматный, очень вкусный пирог. Готовится очень просто и быстро. Можно подать пирог с шариком ванильного мороженого. Из указанного количества ингредиентов получается

Читать далее
Рецепт: Куриная печень, жаренная с баклажанами

Рецепт: Куриная печень, жаренная с баклажанами

Вкусное сытное блюдо. Печень получается очень нежная и ароматная. Я использовала куриную печень. Говяжью тоже можно использовать, но готовить ее надо дольше. На

Читать далее
Рецепт: Икра из баклажанов

Рецепт: Икра из баклажанов

Нежная, ароматная, очень вкусная икра. Бутерброд с икрой и чашечкой ароматного чая — прекрасное начало дня. Хранить икру надо в холодильнике, срок хранения — около 5 дней.

Читать далее
Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью

Рецепт: Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью

Нежная капуста, сочные ребрышки — очень вкусно, сытно. Я использовала свиные ребрышки, можно использовать бараньи. Из указанного количества ингредиентов получается 10–12

Читать далее
Луковый суп

Рецепт: Луковый суп

Классика французской кухни. Каждый раз, когда я слышала про этот суп, вспоминала сцену из любимого в детстве фильма ”Гардемарины, вперед!”. Сцену, когда Ягужинская говорит

Читать далее